Bahan-bahanya
-450gram tepung gandum
-40gram gula
-40gram susu tepung
-2 sudu kecil esen vanila
-2 biji telur ( pukul sedikit menggunakan garpu, asingkan sedikit, lebih kurang 2 sudu besar, untuk gliss pada roti nanti)
-2 sudu besar butter@marjerin
-1/2 sudu kecil garam
-6gram yis atau 2 sudu kecil yis
-air suam ( cecair 190ml ) air suam dicampur dengan telur kemudian disukat sehingga 190ml
-3 sudu besar water roux
-1 sudu kecil baking powder
(untuk topping, sedikit gula pasir dan blueberry filling)
* untuk gliss* ros guna egg wash dari (baki telur ditambah dengan 1sudu besar air atau susu segar dan beberapa titik esen vanila atau madu)
Cara-caranya: Kat Sini
