-->

Roti Chelsea by Kak Yah



Bahannya:
380gm tepung gandum
160ml air suam
2 sudu besar susu tepung
2 sudu besar gula
1 biji telur(dipukul guna garfu dan simpan sedikit untuk disapu atas roti nanti)
2 sudu besar shortening(lemak sayur)
2 sudu kecil yis
1 sudu kecil garam
1 sudu kecil vanilla
2 sudu besar water roux
(cara buat water roux= 50gm tepung gandum dicampur 250ml air dimasak hingga pekat dan sedikit mendidih angkat dan sejukkan dan dapat 8 sudu besar)

-Bahan B
2 sudu besar gula perang
2 sudu kecil serbuk buah pala
50gm campuran buahan kering
2 sudu besar mentega


Caranya: Kat Sini




Resep Populer

Followers