BAHAN-BAHANNYA :-)
BAHAN KULIT PIR (SHORTCRUST PASTRY) :-)
200 gram tepung gandum
100 gram mentega, sejuk, didadu kecil
2 - 3 camca besar air ais
Secubit garam halus
BAHAN-BAHAN INTI :-)
100 gram cendawan butang segar, didadu besar2
1 biji bawang besar didadu
2 ulas bawang putih, cincang halus
1/3 cawan susu segar
1 camca besar rempah rendang Baba's (kalau takde boleh ganti rempah kari)
1 camca teh kerisik
Sedikit hirisan halus daun kunyit
1/2 kiub pati ayam (optional)
Garam dan gula secukup rasa
Parutan keju mozarella secukupnya, untuk ditabur
CARA MEMBUATNYA :-) Kat Sini