-->

Resipi Bun Sardine by Mat Gebu



BAHAN - BAHANNYA :-)

BAHAN-BAHAN DOH :-)
250 gram tepung roti (high protein flour)
50 gram gula kastor
6 gram instant yeast
1/4 camca teh garam halus
1/4 camca teh bread improver
1/4 camca teh bread softerner
1 camca besar penuh susu tepung
30 gram telur (pecahkan 1 biji telur, pukul sedikit dan timbang, simpan bakinya)
20 gram mentega
125 ml air (kalau uli guna tangan, guna air suam)

BAHAN-BAHAN INTI SARDINE :-)
1 tin kecil sardine cap ayam, hancurkan
1 biji bawang besar, didadu
2 ulas bawang putih, cincang halus
2 keping hirisan halia, cincang halus
1 biji kecil cili merah, buang biji dan cincang halus
1 biji kecil cili hijau, buang biji dan cincang halus
1 biji limau kasturi, perah jusnya
Sos ikan secukup rasa (boleh guna garam)

BAHAN-BAHAN LAIN :-)
2 camca besar susu segar
Hirisan kucai
Keju mozarella dipotong sebesar hujung jari (10 biji)


CARA MEMBUATNYA :-) Kat Sini




Resep Populer

Followers