Bahan-bahan:
1 kg mee basah / mee kuning - bilas dan toskan
5 batang pokok sawi - pisahkan batang dan daun - potong-potong
1 cawan isi udang basah
1 cawan hirisan dada ayam
2 sudu besar cili kisar
2 sudu besar sos tomato
2 sudu besar sos tiram
2 sudu besar kicap pekat
3 ulas bawang putih
5 biji bawang merah - hiris
1 labu bawang besar - cincang
garam / perasa pilihan
1/2 cawan minyak jagung
Cara memasak: Kat Sini
