Bahan :
140 mls air
20 gm telur
250 gm tepung roti
20 gm gula
4 gm garam
25 gm mentega
3 gm yis kering
8 gm susu tepung
Inti kelapa manis secukupnya
Bancuhan telur untuk sapu/glis atas doh roti sebelum dibakar:
Baki telur tadi dicampur sedikit susu segar(2 sudu besar) dan tiga empat titik madu
....supaya permukaan atas roti nampak berkilat setelah masak
Atau telur sahaja sudah memadai
Sedikit butter/marjerin untuk disapu ke atas roti sejurus ia dikeluarkan dari oven...bagi mengilatkan lagi roti-roti anda.
Sedikit bijan untuk tabur.
Cara-cara : Kat Sini
