Bahan-Bahan
Bahan2 utk lapisan bawah:
500gm beras pulut - rendam 4 jam
300ml santan
300ml air
2tsp garam
Bahan2 utk lapisan atas:
(A)
140gm tepung beras
60gm tepung ubi
60gm tepung gandum
140gm gula halus - saya guna 200gm gula halus
270ml santan
470ml air
1/4 tsp garam
1/4 tsp alkaline water-saya guna air kapur
2 biji telur
1 sudu kecil pewarna kuning
(B)
100gm isi durian diblend dgn 100ml air
Cara-Cara: Kat Sini