-->

Talam Lapis Pelangi Ubikayu by Nooriah Abdullah



Bahan-bahan

Bahan A
1kg ubi kayu
(di cuci dan di potong kecil kemudian kisar dengan secukup air hingga halus, tapis dengan penapis di dalam sebuah bekas, biarkan selama 20-30 minit, ambil isinya, keluarkan air jernih dari bekas, tinggalkan mendapan pati ubi kayu dan gaul bersama isinya.  Gaul dengan bahan di bawah.
300gm tepung ubi kayu
400ml santan pekat KARA
100ml air

Bahan B
340gm gula pasir
1 sudu kecil garam halus
2 helai daun pandan
700ml air
200ml santan KARA

Bahan C
Pewarna merah, hijau dan kuning

Bahan D
1 biji kelapa parut muda dan sedikit garam (gaulkan dan kukus sekejap)


Cara-cara : Kat Sini




Resep Populer

Followers