Bahan bahan
Lapisan Bawah
1 Kg ubi kayu - kupas,parut & perah airnya dengan kain muslin menjadi 600 gms parutan ubi kayu.
40 gms tepung jagung
400 gms gula pasir + 300 ml air + daun pandan ( masak hingga gula larut & tapis)
1 sudu teh pewarna kuning
Lapisan Kedua
100 gms tepung beras
1200 ml santan pekat
20 gms tepung hoen kwee
1 1/2 sudu teh garam halus
Cara cara: Kat Sini
