Bahan Lapisan Bawah
Bahan (A)
220 gram tepung beras
40 gram tepung ubi
1 1/2 sudu kecil garam
5 sudu besar gula pasir
300 ml santan pekat
700 ml air
Bahan (B)
250 - 300 gram keladi
Buang kulit, basuh dengan air garam supaya tidak hitam, potong kiub dan kukus selama 5-8 minit. Lepas kukus baru timbang
Bahan Lapisan Atas
160 gram tepung gandum
250 gm gula halus
4 biji telur
250 ml santan
500 ml air
Sedikit pewarna purple
sedikit perisa keladi
Caranya: Kat Sini
