-->

Meet And Mushroom Pizza by Ummi Zaihadi



Bahan Dough:- 
300 gm tepung gandum/tepung roti (*akaki guna tepung roti)
200 ml air
15 gm gula
4 gm yis (1 1/2 sudu teh)
25 gm shortening
1 sudu teh garam
1 sudu makan susu tepung


Bahan Topping Pizza (*style akak kali ni eh):-
500 gm daging kisar (akak guna jenama Ramly)
1 tin sedang cendawan butang - hiris nipis
1 biji lada benggala - dipotong dadu
1 labu bawang besar - didadu
3 ulas bawang putih - dicincang
2 biji tomato *
1 tin kecil tomato puree *
sedikit air * (bahan * dikisar bersama)
1 sudu teh (rata) lada hitam yang dikisar
3 sudu besar rempah campuran pizza (dalam paket, boleh didapati di kedai bahan bakery)
5 sudu besar sos cili
5 sudu besar sos tomato
garam dan gula secukup rasa
mozarella cheese secukupnya
sedikit minyak zaitun


Cara-Cara:- Kat Sini




Resep Populer

Followers