BAHAN A (LAPISAN TEPUNG):
100gm gula pasir
300ml santan pekat
500ml air
150gm tepung beras
60gm tepung gandum
1 sudu makan tepung ubi
½ sudu teh garam
BAHAN B (LAPISAN KELEDEK UNGU):
200gm gula pasir
½ tin susu cair
200gm keledek ungu | diparut halus
170gm tepung beras | diayak
60gm tepung gandum | diayak
1 sudu makan tepung Hoen Kwee putih | diayak
½ sudu teh garam
Air secukupnya
Pewarna ungu secukup
CARA MEMASAK: Kat Sini
