Bahan-bahan
BAHAN DOH :-)
250 gram tepung roti (high protein flour)
50 gram gula halus @ gula kastor
1/2 camca teh garam halus
10 g susu tepung
1/4 camca teh bread improver
1/4 camca teh bread softerner
30 g telur (pecahkan 1 biji, kacau sedikit dan timbang)
6 gram instant yeast
20 gram mentega
125 ml air suam (kalau guna Breadmaker guna air biasa)
BAHAN INTI
6 biji kentang
3 sudu besar kari ayam/daging
1 biji bwg besar
2 ulas bwg putih
2 sudu besar udang kering
1 cwn daging /ayam kisar
garam dan gula
air secukupnya
minyak utk menumis
Cara-cara: Kat Sini
